
Urządzenia i Akcesoria
Choux craquelins à la vanille
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
12 pièces
Składniki
Le craquelin
-
de farine de blé100 g
-
de beurre coupé en morceaux70 g
-
de cassonade70 g
-
d'eau1 c. à soupe
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel½ c. à café
-
de sucre en poudre10 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail120 g
-
œufs moyens3
La crème vanille
-
de sucre en poudre50 g
-
gousse de vanille les graines seulement1
-
de crème liquide 35% m.g. très froide400 g
-
de mascarpone très froid100 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
355.8 kcal /
1482 kJ
Białko
5.1 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
24.8 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
17.2 g
Sód
115.8 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Thermomix® et moi n°39
46 Przepisów
Francja
Francja