Urządzenia i Akcesoria
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 parts
Składniki
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de farine
La crème au beurre
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
140 g de sucre glace
-
4 c. à soupe de cacao en poudre
-
250 g de beurre mou
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
91.5 mg
Białko
8 g
Kalorie
2377.5 kJ /
568.2 kcal
Tłuszcz
39.6 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
23.5 g
Węglowodany
49 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Macarons à la pistache
2 godz. 30 min
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys
2 godz. 30 min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 godz.
Choux craquelins à la vanille
1 godz. 15 min
Brioche moelleuse
4 godz. 15 min
Tarte amandine aux poires
2 godz. 30 min
Petits pains au lait et sucre perlé
3 godz. 25 min
Baguette tradition
15 godz. 25 min
Paris-Brest
3 godz.
Brioche tressée
14 godz. 40 min