Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

4.3 70 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 parts

Składniki

2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
2 œufs
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
50 g de farine

La crème au beurre

1 œuf
2 jaunes d'œufs
140 g de sucre glace
4 c. à soupe de cacao en poudre
250 g de beurre mou

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 91.5 mg

Białko 8 g

Kalorie 2377.5 kJ / 568.2 kcal

Tłuszcz 39.6 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 23.5 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier de l'Avent 2025 21 Przepisów
Francja

Desserts de Noël 10 Przepisów
Francja

Spécial Fêtes 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûchette framboise et chocolat blanc

16 godz.

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10 godz. 40 min

Crème au beurre à la meringue suisse

50 min

Chantilly

5 min

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1 godz. 20 min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 godz. 15 min

Entremets rose

1 godz. 30 min

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1 godz. 30 min

Pains au chocolat

16 godz. 10 min

Macarons à la vanille

3 godz.

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 godz. 50 min

Paris-Brest

3 godz.