Urządzenia i Akcesoria
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 parts
Składniki
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de farine
La crème au beurre
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
140 g de sucre glace
-
4 c. à soupe de cacao en poudre
-
250 g de beurre mou
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
91.5 mg
Białko
8 g
Kalorie
2377.5 kJ /
568.2 kcal
Tłuszcz
39.6 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
23.5 g
Węglowodany
49 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spritz à la noix de coco et chocolat noir
35 Min
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Crème fouettée mascarpone
5 Min
Chantilly
5 Min
Crème pâtissière au chocolat
30 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Palmiers feuilletés
3 Std. 5 Min
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3 Std. 15 Min
Merveilleux
3 Std.
Chouquettes du goûter
35 Min
Tiramisu aux speculoos
3 Std. 10 Min
Brioche extra moelleuse
3 Std. 45 Min