Urządzenia i Akcesoria
Crescentine modenesi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 11 godz.
36 pezzi
Składniki
-
150 g di acqua
-
180 g di latte
-
45 g di strutto
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 - 6 g di lievito di birra fresco
-
190 g farina tipo 0
-
380 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
116.1 mg
Białko
2.1 g
Kalorie
312.2 kJ /
74.7 kcal
Tłuszcz
2.7 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Węglowodany
9.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tigelle
3h 50min
Piadina romagnola
40min
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
6h
Schiacciatina
2h 20min
Piadina al miele
1h 10min
Grissini di pane
4h
Focaccia al latte
6h 30min
Gnocco emiliano
4h 50min
Piadina romagnola farcita
55min
Grissini torinesi
1h 35min
Gnocco fritto
1h 5min
Focaccine morbide
3h 30min