Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di lievito di birra fresco
- 30 g di strutto
- 1 cucchiaino di zucchero
- 600 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di sale
- farina di semola q.b. per spolverizzare
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 293 kJ / 70 kcal
- Białko
- 1.5 g
- Węglowodany
- 11.6 g
- Tłuszcz
- 2.1 g
- Błonnik
- 0.3 g
Alternatywne przepisy
Coppia ferrarese
1 Std.
Pancarrè
5h
Crackers classici
3h
Crackers all'olio extravergine di oliva
3h
Grissini stirati
2h
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15min
Ciabattine veloci
3 Std. 10 Min
Grissini di pane
4h
Grissini integrali al rosmarino
2h 50min
Filoncini alla cipolla
3 Std. 50 Min
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Attorcigliati al sale marino
3h 15min