Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 18 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 6 godz.

16 pezzi

Składniki

15 g di lievito di birra fresco
280 g di latte + q.b.
30 g zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina multicereali + q.b.
1 uovo medio
50 g di burro morbido a tocchetti
10 g di sale
50 g di burro fuso
2 cucchiai di semi misti
150 g di prosciutto crudo a fette
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8.3 g

Kalorie 1008 kJ / 241 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 30.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccine fantasia

2h 5min

Pasta Choux

2h

Sandwich colorati

3h 15min

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Chiocciole al formaggio

4h 15min

Focaccia a sorpresa

2h

Parker Rolls (panini soffici)

3h

Panettone gastronomico

26h

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6h

Katmer (panini sfogliati turchi)

5h 30min

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35min

Panini all'olio

3h 10min