Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 18 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 6 godz.

16 pezzi

Składniki

15 g di lievito di birra fresco
280 g di latte + q.b.
30 g zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina multicereali + q.b.
1 uovo medio
50 g di burro morbido a tocchetti
10 g di sale
50 g di burro fuso
2 cucchiai di semi misti
150 g di prosciutto crudo a fette
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8.3 g

Kalorie 1008 kJ / 241 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 30.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Morettini

3 godz. 10 min

Pasta Choux

2 godz.

Focaccia tramezzino

2 godz. 5 min

Pucce

7 godz.

Trancetti al latte

6 godz. 30 min

Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

2 godz.

Super Ham-Burger

2 godz. 30 min

Chiocciole al formaggio

4 godz. 15 min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5 godz. 30 min

Hot dog

4 godz. 55 min

Mantovanine

2 godz. 45 min

Buns (panini classici per hamburger)

4 godz. 35 min