Urządzenia i Akcesoria
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 6 godz.
16 pezzi
Składniki
-
15 g di lievito di birra fresco
-
280 g di latte + q.b.
-
30 g zucchero
-
300 g di farina manitoba
-
300 g di farina multicereali + q.b.
-
1 uovo medio
-
50 g di burro morbido a tocchetti
-
10 g di sale
-
50 g di burro fuso
-
2 cucchiai di semi misti
-
150 g di prosciutto crudo a fette
-
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
8.3 g
Kalorie
1008 kJ /
241 kcal
Tłuszcz
9.4 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
30.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Passione croissant
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Pasta Choux
2 Std.
Treccia di pan brioche ripiena
2 Std. 20 Min
Focaccia tramezzino
2 Std. 5 Min
Piadina romagnola
15 Min
Fantasia di colori
4 Std. 10 Min
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8 Std. 45 Min
Cordon bleu
30 Min
Hot dog
4 Std. 55 Min
Brioches
4 Std. 50 Min
Pancarrè
5 Std.
Buns (panini classici per hamburger)
4 Std. 35 Min
Panini all'olio
3 Std. 10 Min