Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.4 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 76 kcal / 319 kJ

Białko 1.4 g

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Indian Feast 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 min

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1 godz. 20 min

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2 godz.

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

1 godz. 5 min

Slow Cooked Beans with Cider

Slow Cooked Beans with Cider

2 godz. 30 min

Portuguese Leeks

Portuguese Leeks

45 min

Popcorn and Buckwheat Bread

Popcorn and Buckwheat Bread

2 godz.

Carrot and Peanut Bake

Carrot and Peanut Bake

55 min

Indian vegetable curry

Indian vegetable curry

50 min

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

45 min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 min