Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Indian Feast 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Dill Stuffed Peppers

5min

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Onion Ricotta Cakes with Sage

1h

Iranian Vegetable Stew

1h 30min

Falafel

24h

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)

50min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15min

Dhokla

30min

Paneer

4h 30min

Kheer with Dark Chocolate Topping

2h 50min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30min