Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g water
- 500 g aubergines, cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 250 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 319 kJ / 76 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 5.4 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
Alternatywne przepisy
Red Cabbage
1j
Puy Lentil and Sausage Casserole
45 mnt
Artichoke & Butter Bean Dip
10min
Chickpea Soup (Revithia)
1 Std. 40 Min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50 mnt
Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate
40 mnt
Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio
2h 30min
Ghee
20 mnt
Artichoke And Tofu Dip
5 min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30 mnt
Butterbean Mash with Paprika
20 mnt