Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Indian Feast 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chickpea soup with spinach

40 min

Houmous

13 godz. 30 min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1 godz. 20 min

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

1 godz. 5 min

Couscous with Chicken and Lamb

1 godz. 10 min

Puy Lentil Dip

45 min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 min

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

40 min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 min

Chickpea Soup with Spinach

40 min