Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.2 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Indian Feast 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1 godz. 20 min

Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

45 min

Pea and Mint Soup (TM5)

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min

Tabbouleh

Tabbouleh

2 godz. 15 min

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

50 min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 min

Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1 godz. 40 min

Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

2 godz.

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50 min

Artichoke And Tofu Dip

Artichoke And Tofu Dip

5 min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 min

Allergen-friendly Mushroom Risotto

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1 godz. 20 min