Urządzenia i Akcesoria
Courgette, Corn and Ricotta Pancakes
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
10 pieces
Składniki
Ricotta
-
milk1500 g
-
white vinegar40 g
-
fine sea salt¼ tsp
Pancakes
-
courgettes cut in pieces310 g
-
1 shallot, halvedspring onion white part only, cut in pieces1
-
unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying40 g
-
self-raising flour170 g
-
buttermilk200 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh sweetcorn kernels130 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 10 pieces
Białko
10 g
Kalorie
1149 kJ /
273 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
25 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Houmous and Grilled Vegetable Wraps
30 min
Spinach and Butternut Squash Roulade
2 godz.
Rice and Parsley Stuffed Peppers
55 min
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 min
Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo
2 godz.
Pear, Chocolate and Hazelnut Cake
1 godz. 20 min
Courgette, Corn and Ricotta Pancakes
1 godz. 5 min
Horseradish and Chickpea Dip
10 min
Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables
1 godz. 15 min
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45 min
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
55 min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 min