Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

4.6 9 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Black Olive Sauce

pitted black olives
200 g
fresh parsley leaves only
40 g
garlic cloves
2
pickled capers drained
40 g
lemon juice
10 g
extra virgin olive oil
70 g
salt
2 pinches

Creamed Lettuce Soup and Steamed Broccoli

onions quartered
80 g
80 g shallots, halved
garlic clove
1
butter
20 g
broccoli cut in florets (5 cm)
600 g
salt
2 pinches
ground black pepper
½ tsp
potatoes cut in pieces (3 cm)
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water
600 g
lamb's lettuce
200 g
double cream
80 g
sugar
1 pinch
lemon juice
½ tsp
Worcestershire sauce
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1 godz. 20 min

Asparagus Stem Soup

55 min

Broccoli and stilton soup

30 min

Creamy Courgette Soup

25 min

Pumpkin Soup

35 min

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 min

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35 min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min

Broccoli and Stilton Soup

30 min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 min