Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
TM6

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.8 (39 ocen)

Składniki

  • 1200 g wody
  • 20 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżeczki do obierania ziemniaków (patrz wskazówka)
  • 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
  • 300 g bulionu mięsnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 4 jajka, dokładnie umyte
  • 20 g miodu, płynnego
  • 60 g musztardy Dijon
  • 2 łodyżki selera naciowego, bez łyka, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ogórek konserwowy, pokrojony w drobną kostkę
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • papryka słodka, mielona, do oprószenia

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
958.5 kJ / 229.1 kcal
Białko
8.3 g
Węglowodany
31.6 g
Tłuszcz
8.2 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Błonnik
4.4 g
Sód
470.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy