Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

beetroot small, peeled (see Tip)
300 g
zucchini cut into pieces (5 cm long)
250 g

Dressing

extra virgin olive oil
70 g
white vinegar
30 g
lemon juice
15 g
Dijon mustard
½ tsp
maple syrup
10 g
dried basil
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
burrata cheese
250 g
fresh basil leaves only, torn

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 506.7 mg

Białko 15.9 g

Kalorie 1650.4 kJ / 394.5 kcal

Tłuszcz 31.7 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Cutter welcome book 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20 min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 godz.

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49 godz. 5 min

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40 min

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Apple tart (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

55 min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

15 min

Gin and juniper berry marmalade

1 godz. 30 min

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45 min

Fresh tomato chutney

10 min

Chilli garlic prawns

10 min