Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g bife de lombo de vaca cortado em tiras (2x5 cm aprox.)
- 3 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco cortado em pedaços
- 40 g pasta picante coreana
- 20 g molho de soja light
- 1050 g água
- 1 c. sopa de açúcar
- ½ c. chá de sal
- 30 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 20 g azeite, mais 1 c. de sopa p/ fritar
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
- 1 c. chá de sementes de sésamo, brancas
- 4 - 5 pitadas de sal
- 180 g arroz, grão curto, coreano ou japonês
- 120 g cenoura cortada em tiras
- 100 g folhas de espinafres, frescas
- 120 g germinados frescos
- 1 c. chá de molho de soja
- 1 c. chá de óleo de sésamo, tostado
- 4 ovos
- 4 tortilhas de trigo (Ø 30 cm aprox.)
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2899.3 kJ / 693 kcal
- Białko
- 40.1 g
- Węglowodany
- 79.8 g
- Tłuszcz
- 24.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.7 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 1653.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pitas integrais com legumes antioxidantes
1u. 45min
Spring Rolls de frango e molho Buffalo
Brak ocen
Mini Floresta Negra
1h 40min
Gomas de champanhe
Brak ocen
Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend
Brak ocen
Nachos thai
45min
Tempeh
48h
Massa gratinada com almôndegas e molho de queijo vegan
1hod. 30min
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
55min
Pão com caril de frango nyonya
2h 45 min
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Brak ocen
Salmão no forno com curgete espiralizada - TM6
30min