Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Buckwheat and Asparagus Risotto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
2 portions
Składniki
Buckwheat, and Asparagus and Parmesan Shavings
-
buckwheat70 g
-
water plus extra for soaking200 g
-
salt10 g
-
green asparagus3
-
Parmesan cheese30 g
-
ice cubes10
Pine Nut Oil and Toasted Pine Nuts
-
pine nuts60 g
-
sunflower oil50 g
Pickled Asparagus
-
caster sugar50 g
-
vinegar150 g
-
water100 g
-
green asparagus3
Asparagus Jus
-
green asparagus cut in pieces (2 cm)200 g
-
liquid vegetable stock65 g
-
double cream65 g
Finalisation
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)30 g
-
mascarpone20 g
-
unsalted butter diced50 g
-
green asparagus cut in small pieces (5 mm)3
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1280 mg
Białko
20 g
Kalorie
3113 kJ /
750 kcal
Tłuszcz
57 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
33 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gnocchi with Courgettes
20 min
Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole
1 godz.
Coconut Milk Crushed Ice with Fruit (TM5)
30 min
Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)
10 min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10 min
Vegan Aubergine Rolls
11 godz. 15 min
Gluten-free Bruschetta
3 godz.
Hemp Milk (Metric)
10 min
Baba Ganoush
1 godz.
Guacamole
5 min
Smoky Paprika Tomato Dip
5 min
Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot
3 godz. 10 min