Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 24 godz.
24 pieces
Składniki
Sourdough Starter
-
sourdough starter (see tip)50 g
-
strong white bread flour100 g
-
filtered water100 g
Ciabatta
-
water300 g
-
strong white bread flour400 - 450 g
-
salt10 g
-
olive oil2 Tbsp
-
semolina for dusting
Topping
-
raw cashew nuts soaked in warm water for approx. 1 hour250 g
-
fresh parsley cut in pieces30 g
-
lemon finely grated zest and juice1
-
olive oil70 g
-
mustard½ tsp
-
sweet paprika½ tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
garlic cloves3
-
leeks cut in pieces200 g
-
broccoli cut in strips200 g
-
fresh mushrooms cut in pieces200 g
-
Swiss chard cut in strips100 g
-
dried chilli flakes½ tsp
Assembly
-
garlic cloves halved for rubbing2
-
watercress leaves only30 g
-
olive oil for seasoning, plus extra for greasing1 Tbsp
-
lemon finely grated zest and juice½
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
224 mg
Białko
6 g
Kalorie
970 kJ /
232 kcal
Tłuszcz
13 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
25 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Aubergine and Almond Dip
20 min
Raw Beetroot Soup
5 min
Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble
2 godz. 40 min
Vegan Aubergine Rolls
11 godz. 15 min
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
1 godz.
Padrón Pepper Pesto
4 godz. 15 min
Amaranth Crispbread
1 godz. 15 min
Carrot and Chickpea Spread
15 min
Mushroom Parmentier
1 godz. 10 min
Aubergine, Chickpea and Chicken Curry
30 min
Amaretti
35 min
Mushroom and Spinach Risotto
55 min