Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 baguettes, parbaked, (cut in 24 x 1 cm slices)
- 3 - 4 Tbsp extra virgin olive oil
- 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g red onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 6 anchovy fillets, in oil, drained
- 100 - 120 g tinned tuna, in brine, drained
- 225 g tinned chopped tomatoes
- 2 Tbsp tomato purée
- 25 g pickled baby capers, drained
- ½ tsp chilli flakes (opcjonalnie)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 12 pitted black olives, halved
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 276 kJ / 66 kcal
- Białko
- 3.1 g
- Węglowodany
- 6.3 g
- Tłuszcz
- 2.9 g
Alternatywne przepisy
Monkfish and prawn soup
1hod.
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25min
Tuna Tapenade on Cucumber
10 min
Mulled Wine
30min
Coulibiac
2 godz. 15 min
Vegetable and Seaweed Tartare
45min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 min
Avocado and Basil Dressing
10 min
Sicilian Salad
30min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1 godz. 20 min
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1 godz. 20 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1hod.