Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

4.2 5 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
4 portions

Składniki

  • strawberries ripe, but firm, hulled
    500 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • pine nuts
    15 g
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • fine sea salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves
    40 g
  • rocket leaves
    40 g
  • burrata cheese torn in pieces
    250 g
  • freshly ground black pepper to taste

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 371.6 kcal / 1554.6 kJ
Białko 20.1 g
Tłuszcz 27.6 g
Węglowodany 12.5 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 11.8 g
Sód 713.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...