Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Gluten free chicken and pear pie
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Składniki
Gluten free pastry
-
butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
apple cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and pear filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces1
-
butter50 g
-
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 tbsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)150 g
-
pouring (whipping) cream50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
258.1 mg
Białko
17.1 g
Kalorie
2039.8 kJ /
485.7 kcal
Tłuszcz
28.5 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
16.9 g
Węglowodany
38.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Broccoli salad
10 min
Gluten free sausage rolls
2 godz. 5 min
Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
50 min
Zucchini slice
45 min
Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)
35 min
Impossible coconut pie
1 godz. 30 min
Apple sponge pudding
1 godz. 20 min
Chocolate self-saucing pudding
50 min
Quinoa crumbed fish with slaw
2 godz.
Gluten free scones
30 min
Chunky choc nut brownie
35 min
Apricot chicken risotto
30 min