Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tempeh mince
- 3 garlic cloves
- 1 eschalot
- 50 g extra virgin olive oil
- 200 g tempeh, cut into cubes (2 cm)
- 50 g tamari
- ½ tsp dried basil
- ½ tsp dried sage
- ½ tsp dried thyme
- ½ tsp dried oregano
Bolognaise sauce
- ½ zucchini, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 40 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 4 sprigs fresh basil, leaves only
- 30 g red wine
- 50 g Parmesan cheese, shaved, to serve
- Wartości odżywcze
- na 4 portions
- Kalorie
- 4782 kJ / 1138.6 kcal
- Białko
- 60.4 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 76.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 18.8 g
- Błonnik
- 28.4 g
- Sód
- 4210.7 mg
Alternatywne przepisy
Vegetable lasagne
1u. 35min
Mushroom bolognaise
45 分钟
Potato and green pea curry
50 分钟
Savoury tofu quiche
1小时 30 分钟
Vegan Lentil Lasagne
2h 20 min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 分钟
Sweet and sour tempeh
50 分钟
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Chilli con tempeh
20min
Three-bean shepherd's pie
26 Std.
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min
Lentil bolognese
30 分钟