Sundried tomato hommus with crackers

Sundried tomato hommus with crackers

4.5 90 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Quinoa and spelt crackers

dried thyme
½ tsp
white quinoa
100 g
spelt flour
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water
100 g
macadamia oil
50 g
linseeds (flaxseeds)
25 g
sesame seeds
45 g
salt
½ tsp

Hommus

garlic clove
1
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
sun-dried tomatoes
50 - 60 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
tahini
50 g
salt
½ tsp
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
1 pinch
paprika to serve
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 762.1 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 2187.3 kJ / 520.7 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 9.5 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dips & savoury spreads 52 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Smart snacking 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hommus

15 min

Five seed bread

1 godz. 50 min

Seeded tahini crackers

1 godz. 10 min

Sweet spiced nuts

1 godz.

Falafel with beetroot hommus

20 min

White bean dip with chimichurri

15 min

Fermented beetroot and apple salsa

72 godz.

Rosemary and sea salt crackers

35 min

Dukkah

25 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min

Chunky basil pesto dip

10 min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min