![Kartoffel-Spargel-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing Kartoffel-Spargel-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9eab79f78864223a1f7ffb88739fe646/Derivates/c0d386d43035d8df2b3fda9d892c0e604b08ee62.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dill-Joghurt-Dressing
- 50 g rote Zwiebeln, halbiert
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Pinienkerne und etwas mehr zum Garnieren
- 60 g Olivenöl
- 25 - 30 g Dill, abgezupft
- 20 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- 20 g Zitronensaft
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Kartoffel-Spargel-Salat
- 1300 g Wasser
- 5 Eier
- 600 g Frühkartoffeln, klein, halbiert
- 400 g grüner Spargel, in Stücken (3 cm)
- 150 g Salatgurke, in Scheiben (2 mm) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2247 kJ / 537 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 6.4 g
- Sód
- 599 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spargelschnitten mit Champignonrahm
55min
Quinoa-Tomaten-Dip mit Avocado
40min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 Min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40min
Staudensellerie-Parmesan-Salat
40min
Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing
45min
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1 Std.
Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip
35 Min
Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs
20min
Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
35 Min
Bohnen-Tomaten-Nudel-Salat
55min