Cogumelos cremosos com batata assada crocante

Cogumelos cremosos com batata assada crocante

4.4 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 doses

Składniki

salsa só as folhas
5 pés de
água
750 g
batata nova c/ casca (ver dica)
700 g
cebola
80 g
manteiga
50 g
vinho branco
50 g
cogumelos frescos cortados em fatias (1 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
sal
1 ½ c. chá de
azeite
8 c. sopa de
pimenta
¾ c. chá de
alho esmagados
5 dentes de
alecrim só as folhas
4 pés de
amido de milho dissolvido em 4 c. de sopa de água fria
2 c. sopa de
natas c/ 30-40% de gordura
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 914.2 mg

Białko 9.9 g

Kalorie 2674 kJ / 639.1 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 16.1 g

Węglowodany 47.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta flexitariana 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Sopa de cogumelos húngara

30min

Gratinado de batata e aipo

1h 10min

Sopa de lentilhas com batata-doce e massa

35min

Pasta de caril encarnada

25min

Penne com alcachofra e tomate

1h 5min

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min

Cogumelos recheados com queijo picante

40min

Lasanha de beringela

1h 10min

Húmus de curgete

15min

Salada de beterraba e morango

5min

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15min

Pão de banana e alfarroba

1h 45min