Wersje kompatybilne
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 dente de alho
- 6 folhas de manjericão
- 60 g azeite, mais q.b p/ temperar
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de colorau
- 500 g água
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g cuscuz
- ½ chalota
- 250 g leite
- 20 g farinha
- 1 c. sopa cheia de curcuma em pó
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Białko
- 42.8 g
- Węglowodany
- 64.8 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 171.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Salmão no forno com tomate seco
30min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 Std.
Frango e legumes da época na frigideira
1 Std. 20 Min
Fritata de curgete e ricota
40min
Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote
1 Std. 30 Min
Rolos de beringela com presunto
50min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40min
Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada
40min
Beringela recheada com atum
1 Std.
Salada de omelete grega
35min
Empadão de brócolos com peixe
1h 35 min