Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
TM6 TM5

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.7 (35 ocen)

Składniki

  • 1 dente de alho
  • 6 folhas de manjericão
  • 60 g azeite, mais q.b p/ temperar
  • 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de colorau
  • 500 g água
  • 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
  • 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 250 g cuscuz
  • ½ chalota
  • 250 g leite
  • 20 g farinha
  • 1 c. sopa cheia de curcuma em pó

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
3262.3 kJ / 779.8 kcal
Białko
42.8 g
Węglowodany
64.8 g
Tłuszcz
38 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Błonnik
6 g
Sód
171.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy