Vegetable pizza (Thermomix® Cutter)

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter)

5.0 4 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions

Składniki

Pizza dough
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • water room temperature
    220 g
  • white sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
Topping
  • extra virgin olive oil to grease
  • mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • yellow capsicum cut in 1-2 wedges, seeds and membranes removed
    100 g
  • red capsicum cut in 1-2 wedges, seeds and membranes removed
    100 g
  • white button mushrooms (approx. 5-6 mushrooms), whole, stem removed
    80 g
  • red onion (1 small onion), peeled, cut into halves vertically
    120 g
  • zucchini (approx. ½ zucchini), unpeeled, washed and trimmed
    100 g
  • canned chopped tomatoes
    200 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 630.9 kcal / 2639.5 kJ
Białko 26.1 g
Tłuszcz 20.9 g
Węglowodany 84.4 g
Błonnik 5.3 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Sód 797.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...