Przejdź do głównej treści Szukaj
Lasagne di grano saraceno

Lasagne di grano saraceno
Brak ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta di grano saraceno
  • 400 g di farina di grano saraceno (vedere consigli)
  • 120 g di acqua
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Salsa bolognese
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di cipolle a pezzi
  • 100 g di carote pelate e a pezzi
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di funghi champignon a metà
  • 200 g di salsiccia fresca sgranata
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 100 g di vino rosso
  • 800 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 rametto di timo fresco intero
  • 1 foglia di alloro secca
Besciamella
  • 50 g di farina di grano saraceno
  • 50 g di burro a pezzi
  • 700 g di latte
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • 2 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 867.8 mg
Białko 24.7 g
Kalorie 2110 kJ / 504 kcal
Tłuszcz 26.9 g
Błonnik 7.9 g
Tłuszcz nasycony 13.8 g
Węglowodany 42.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, senza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di carne al Varoma

4.1(242)

40 min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

4.2(30)

40 min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

4.5(101)

40 min

Involtini alla frutta secca

4.6(83)

40 min

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

4.5(70)

45 min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

4.2(34)

35 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1 godz. 45 min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6(36)

1 godz.

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

4.7(10)

1 godz. 45 min

Pollo in umido con zafferano e arancia

4.3(41)

1 godz. 25 min

Hamburger di pollo

4.3(26)

1 godz.

Riso integrale con macinato di carne e verdure

4.3(7)

1 godz. 10 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie