Black Bean Houmous with Maize Chips
TM6 TM5 TM31

Black Bean Houmous with Maize Chips

4.0 ( 5 ocen )

Składniki

Maize Chips

  • 20 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
  • 100 g precooked maize flour (see tip)
  • 100 g water
  • ½ tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ tsp hot paprika
  • 300 g frying oil

Black Bean Houmous

  • 1 - 2 garlic cloves to taste
  • 400 g tinned black beans rinsed and drained
    lub tinned borlotti beans rinsed and drained
  • 30 g lemon juice
  • 40 g toasted sesame seeds
  • ½ tsp fine sea salt
  • 40 g extra virgin olive oil plus extra for drizzling
  • hot paprika for garnishing
  • 1 - 2 pinches sea salt flakes to taste (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
676.7 kcal / 2831.5 kJ
Białko
7.9 g
Tłuszcz
61.6 g
Węglowodany
26.4 g
Błonnik
6.6 g
Tłuszcz nasycony
5.9 g
Sód
528.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy