Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 43 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 slices

Składniki

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
100 g
milk
50 g
egg white lightly beaten
1

Filling

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
frozen spinach defrosted, drained
100 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
double cream
250 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large black olives pitted
100 g
tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
480 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 625.5 mg

Białko 13.4 g

Kalorie 1896.2 kJ / 453.2 kcal

Tłuszcz 32.2 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 18.7 g

Węglowodany 29.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Stuffed Portobello Mushrooms

45 min

Emmental Gougères

50 min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1 godz. 10 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 min

Mushroom Pie

1 godz. 30 min

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3 godz.

Pea and Courgette Tarts

1 godz.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 godz. 35 min

Floating Islands

40 min