Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 248 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porciones

Składniki

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 101.2 mg

Białko 29.4 g

Kalorie 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Tłuszcz 69.5 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 Min

Carne de res a la jardinera

40 Min

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Filete de res con almendras

30 Min

Calabacitas rellenas al vapor

40 Min

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 Min

Carne en su jugo

35 Min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 Std. 30 Min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 Min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 Min

Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca

45 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie