Risotto integrale ai profumi mediterranei

Risotto integrale ai profumi mediterranei

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

45 g di scalogno a metà
15 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
90 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 ½ spicchio di aglio
45 g di olio extravergine di oliva
230 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
480 g di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
90 g di ricotta scolata dal siero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto alle melanzane

45 min

Risotto con zucca Kabocha e salvia

35 min

Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone

40 min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1 godz. 10 min

Risotto primavera allo speck

1 godz. 5 min

Riso integrale al tonno e carciofi

40 min

Risotto alla campagnola

30 min

Insalata di riso selvaggio

55 min

Riso integrale al pesto di rucola

45 min

Risotto spinaci e piselli

35 min

Risotto ai peperoni e curry

40 min

Risotto verde

30 min