Risotto verde

Risotto verde

4.3 141 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a metà
40 g di pancetta di maiale dolce a cubetti (1 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
130 g di spinaci freschi lessati, ben strizzati
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
740 g di acqua
1 cucchiaino di sale
20 g di burro
20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 1690 kJ / 404 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto al limone e prosciutto crudo

35min

Risotto alla castellana

35min

Risotto alle melanzane

45min

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1h 10min

Carciofi alla romana

50min

Pesce al vapore con verdure miste

1h 20min

Riso alla cantonese

40min

Bocconcini di pollo al latte e formaggio

30min

Risotto alla birra

35min

Risotto alla campagnola

30min

Risotto ai peperoni e tonno

40min

Risotto al ragù bianco di mare

30min