Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 raciones
Składniki
-
50 g de boletus deshidratados
-
500 g de agua caliente
-
120 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
100 g de puerro en rodajas
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de brandy
-
1000 g de babilla de ternera (en una pieza) salpimentada
-
1 - 2 cucharadas de caramelo líquido
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
250 g de setas frescas en láminas o en tiras
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
26.9 g
Kalorie
1207 kJ /
289 kcal
Tłuszcz
19.1 g
Błonnik
1.3 g
Węglowodany
2.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sabor a bosque
15 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Bacalao a la veneciana con polenta
45 min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 godz. 30 min
Pato relleno a la navarra
3 godz. 15 min
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
3 godz.
Lubina en salsa de salmorreta
25 min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 godz. 10 min
Pastel de salmón
2 godz. 20 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 godz. 15 min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 godz. 10 min