Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tartar de bonito con espuma de cebollino
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 raciones
Składniki
Tartar de bonito
-
50 - 100 g de cebolleta tierna (reserve los tallos verdes para decorar)
-
20 g de alcaparras
-
½ cucharadita de wasabi en polvo
-
15 g de vinagre
-
1 cucharada salsa de soja
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de bonito fresco limpio, cortado en dados (5 mm)
Espuma de cebollino
-
20 - 30 tallos de cebollino fresco cortados en trozos pequeños
-
250 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cucharadita de zumo de limón1 cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
21.2 g
Kalorie
3105 kJ /
743 kcal
Tłuszcz
71.9 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
2.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cenas de verano
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
25 Min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 Std. 10 Min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Salmón marinado con remolacha
48 Std.
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 Std. 20 Min
Brochetas de emperador al jengibre
50 Min
Tartar de buey
10 Min
Blinis con tartar de salmón
1 Std. 20 Min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 Min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 Min
Ceviche de salmón
10 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.