Coca de pimientos verdes y patatas

Coca de pimientos verdes y patatas

4.3 33 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones

Składniki

Masa
  • 150 g de harina
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 50 g de agua
    50 g de vino blanco
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 g de levadura prensada fresca
Sofrito de pimientos
  • 250 g de pimientos verdes en trozos
  • 70 - 80 g de cebolla en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva
Patatas
  • 70 - 80 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
  • 2 pellizcos de sal
  • 3 huevos

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 373 kcal / 1558 kJ
Białko 8.9 g
Tłuszcz 22.2 g
Węglowodany 34.3 g
Błonnik 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...