Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

3.3 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
95 g de beurre en morceaux
10 feuilles de sauge fraîche
800 g de filets de dinde, sans peau en gros morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g d'eau
150 g de jus d'orange
1 bâton de cannelle
1 orange non pelée, en gros morceaux
du sel
du poivre moulu
1000 g de panais en gros morceaux
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
80 g de crème fraîche épaisse

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 50 g

Kalorie 2807 kJ / 671 kcal

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ragoût de poulet colombien

2 godz. 20 min

Cabillaud au soja et au gingembre

40 min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30 min

Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau

25 min

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

1 godz. 10 min

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 min

Poisson sauce aigre-douce

50 min

Poisson sauce coco

35 min

Rôti de porc aux poires

1 godz. 35 min

Sauté de porc sauce cacahuète

45 min

Poulet épicé aux pommes

1 godz.

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

35 min