Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

4.7 32 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

50 g de noix décortiquée
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de moutarde de Dijon
20 g de vinaigre de cidre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
500 g de poires non pelées, coupées en huit
100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
300 g de feuilles de salade verte

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 702 mg

Białko 7 g

Kalorie 1803 kJ / 430 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 18 g

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Thermomix® et moi n°28 47 Przepisów
Francja

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