![Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32703be1255829641d059895c72293c4/Derivates/8c28ae7bd2d83b4426fc38c0f3a78ee6fd2d9014.jpg)
Wersje kompatybilne
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de noisettes décortiquées
- 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1200 g d'eau
- 5 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 3 clous de girofle
- du sel
- 300 g de lentilles vertes sèches
- 350 g de potimarron, en petits cubes
- 4 figues fraîches, en rondelles
- 50 g de raisin rose (les grains coupés en deux)
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- ½ botte de coriandre fraîche, ciselée
- 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- poivre moulu
- 250 g de mozzarella (2 boules)
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2728 kJ / 652 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 28 g
Alternatywne przepisy
Salade de haricots verts aux abricots et aux noix
25min
Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes
1 Std. 15 Min
Berawecka d'Alsace
3 Std.
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45min
Buddha bowl d'automne
1h 5min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20min
Riz noir à la mangue et au saumon
45min
Tian tomate, abricot et riz noir
1 Std. 45 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15min