Quinotto au seitan, champignons et parmesan

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

3.7 12 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions

Składniki

  • 80 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de champignons de Paris frais en lamelles
  • 100 g de poivron rouge en petits dés
  • 250 g de quinoa
  • 400 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
  • 5 brins de persil frais effeuillés et ciselés

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g
Kalorie 1909 kJ / 455 kcal
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...