Veggie burger

Veggie burger

4.6 10 ocen
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
4 portions

Składniki

  • de lait et 2 c. à soupe pour dorer
    165 g
  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
    165 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre en poudre
    10 g
  • de sel
    1 c. à café rase
  • de beurre mou
    25 g
  • eau pour la cuisson des steaks
  • de quinoa
    150 g
  • oignon coupé en quatre
    1
  • gousse d'ail
    1
  • de paprika
    1 pincée
  • de bouillon de légumes émietté
    ½ cube
  • de fécule de maïs
    2 c. à soupe rases
  • farine de blé type 65, pour les steaks
  • de cheddar
    8 tranches
  • de haricots rouges en conserve égouttés
    200 g
  • d'origan déshydraté
    1 pincée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de ketchup
    4 c. à soupe
  • avocats en lamelles
    2
  • oignon rouge en fines rondelles
    1
  • feuilles de laitue
    4

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 705 kcal / 2950 kJ
Białko 29 g
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 85 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...