Tagliatelle z duszonymi grzybami

Name: Tagliatelle z duszonymi grzybami
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porcje
Ingredients: 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; ½ ząbka czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 50 g borowików, świeżych; 50 g pieczarek; 1 łyżeczka soli; 1200 g wody; 150 g makaronu, suchego, typu tagliatelle; 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

4.3 17 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

2 porcje

Składniki

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ ząbka czosnku
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowo 1 łyżka
50 g borowików, świeżych pokrojonych w plastry

15 g borowików, suszonych, namoczonych 20 min w ciepłej wodzie, odsączonych
50 g pieczarek pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka soli plus dodatkowo 1-2 szczypty
1200 g wody
150 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego