Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 łyżeczka soli
-
1
szczypta pieprzu białego, mielonego
lub 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego - 75 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 100 g wody
-
¼
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
lub ¼ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 100 g miodu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1976 kJ / 472 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 28 g
Alternatywne przepisy
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 godz.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 godz.
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1 godz.
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 min
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1 godz.
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Shoarma z kurczaka
1 godz. 45 min