Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g di acqua
- 130 g di carote a pezzi
- 60 g di sedano rapa a pezzi
- 60 g di foglie di sedano
-
1
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
lub 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo fatto in casa - 600 g di filetti di petto di pollo a strisce (5 x 2 cm)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco + q.b.
- 150 g di funghi champignon a fette
- 40 g di farina
- 100 g panna (30-40% di grassi)
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire (opcjonalnie)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 60 g di burro a pezzi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1693 kJ / 405 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 3.1 g
Alternatywne przepisy
Polpette al sugo
40 min
Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata
Brak ocen
Pollo piccante allo zenzero
45 min
Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso
2 godz.
Involtini di carne con verdure
1 godz.
Insalata di pasta
35min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Stufato di maiale alla greca
Brak ocen
Torta salata con funghi
45 min
Petto di pollo con funghi e verdure
1 godz.
Succo disintossicante
Brak ocen
Spezzatino alla zurighese
50min