
Urządzenia i Akcesoria
Pollo speziato con Tabbouleh
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porzioni
Składniki
-
pollo intero, pulito (circa 1 kg)1
-
timo secco q.b.
-
sale q.b.
-
di bulgur150 g
-
limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo1
-
di acqua250 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 g
-
di mentuccia20 g
-
di scalogno50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
pomodori maturi a cubetti2
-
di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
956 kcal /
4002 kJ
Białko
69.2 g
Tłuszcz
59.5 g
Węglowodany
36.3 g
Błonnik
7.1 g
Tłuszcz nasycony
15.7 g
Sód
255.1 mg