Ratatouille

Ratatouille

4.4 24 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
2 porcje

Składniki

  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 150 g pomidorów dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
  • 50 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
  • 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 150 g bakłażana pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
  • 100 g cukinii pokrojonej na kawałki (2-3 cm)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 593.6 mg
Białko 2.8 g
Kalorie 548.4 kJ / 131.1 kcal
Tłuszcz 8.1 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 1.3 g
Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...