Chicken Meatballs with Red Pesto

Chicken Meatballs with Red Pesto

3.6 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Chicken Meatballs and Rice

water
1300 g
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
basmati rice
50 g
potatoes peeled, diced (1 cm)
150 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh parsley cut in pieces
5 g
chicken breasts, skinless and boneless, cut in pieces (3 cm)
400 g
ground black pepper
1 pinch
breadcrumbs, gluten free (see tip)
40 g

Red Pesto

garlic clove
1
blanched almonds
70 g
fresh basil leaves
5 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
sun-dried tomatoes in oil drained
100 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
100 g
balsamic vinegar
10 g
fine sea salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 674.4 mg

Białko 32.7 g

Kalorie 1731.2 kJ / 413.8 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Free From 76 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2h

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

40min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1h 25min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3h

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Grisons Barley Soup

55min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26h 15min

Sweet and Sour Peppers

40min

Bacon and Spring Onion Potato Salad

1h 5min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1h 30min