Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Tartare d’œufs
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
œufs6
-
d'eau700 g
-
de persil frais (env. 10 g), effeuillé½ bouquet
-
de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)½ bouquet
-
de carottes nouvelles évent. pelées, en morceaux (3 cm)150 g
-
de radis rouges coupés en deux120 g
-
d'oignons en botte en morceaux (3 cm)40 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de vinaigre de vin blanc25 g
-
de moutarde de Dijon40 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre, moulu6 pincées
-
de pain de mie blanc8 tranches
-
de fleur de sel4 pincées
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
376 kcal /
1568 kJ
Białko
15.8 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
28 g
