Velouté d'épluchures d'asperges

Velouté d'épluchures d'asperges

3.3 27 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

d'oignon coupé en quatre
100 g
de parures d'asperge (épluchures et queues) (2 bottes)
400 g
du sel
du poivre moulu
d'eau
550 g
de ricotta
2 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 30 kcal / 125 kJ

Białko 2 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45 Min

Velouté de mâche et panais

Velouté de mâche et panais

30 Min

Mousse de foies de volaille aux pistaches

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24 Std. 20 Min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 Min

Purée de céleri

Purée de céleri

25 Min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 Min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35 Min

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3 Std. 35 Min

Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 Min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 Min

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1 Std.

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 Min