Velouté d'épluchures d'asperges

Velouté d'épluchures d'asperges

3.2 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

d'oignon coupé en quatre
100 g
de parures d'asperge (épluchures et queues) (2 bottes)
400 g
du sel
du poivre moulu
d'eau
550 g
de ricotta
2 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 30 kcal / 125 kJ

Białko 2 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 12 g

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Francja

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