Financiers aux asperges vertes et oranges

Financiers aux asperges vertes et oranges

4.1 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Les asperges et les oranges

d'eau
750 g
d'asperges vertes
250 g
oranges
4

Les financiers

de sucre en poudre
120 g
de poudre d'amande
80 g
de farine de blé
40 g
de blancs d'œufs (4 œufs env.)
120 g
de beurre et un peu pour les moules
40 g

Le sabayon orange-Cointreau

de sucre en poudre
90 g
jaunes d'œufs
6
de liqueur à l'orange, type Cointreau
30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 434.8 kcal / 1820.7 kJ

Białko 10.2 g

Tłuszcz 18.3 g

Węglowodany 51.7 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Sód 40.5 mg

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