Financiers aux asperges vertes et oranges

Financiers aux asperges vertes et oranges

4.1 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Les asperges et les oranges

750 g d'eau
250 g d'asperges vertes
4 oranges

Les financiers

120 g de sucre en poudre
80 g de poudre d'amande
40 g de farine de blé
120 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
40 g de beurre et un peu pour les moules

Le sabayon orange-Cointreau

90 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
30 g de liqueur à l'orange, type Cointreau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 40.5 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 1820.7 kJ / 434.8 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 51.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of - printemps vol. II 18 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi n°24 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Compote pomme-poire aux épices

20 min

Rouille

10 min

Fumet de crustacés

25 min

Fumet de poisson

45 min

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5 godz.

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

30 min

Sorbet abricot, éclats de pistache

12 godz. 30 min

Clafoutis abricot, chèvre et amandes

40 min

Tarama maison, toasts de concombre

3 godz. 25 min

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4 godz.

Velouté d'asperges noisetté

1 godz. 5 min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1 godz. 25 min