Przejdź do głównej treści Szukaj
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
4.5 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 13 godz. 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 400 - 500 g de foie gras de canard cru (1 lobe)
  • 7 g de sel
  • poivre moulu
  • 80 g d'abricots secs coupés en quatre
  • 60 g de pruneaux dénoyautés coupés en quatre
  • 1 c. à café bombée de quatre-épices
  • 800 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g
Kalorie 3330 kJ / 796 kcal
Tłuszcz 79 g
Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco

3.3(16)

1 godz.

Confiture pêche et verveine

4.8(25)

1 godz. 5 min

Velouté d'épluchures d'asperges

3.3(43)

45 min

Compotée de pommes aux épices

3.0(10)

45 min

Yaourt au lait de chèvre

3.3(20)

13 godz.

Yaourt au lait de brebis

4.3(39)

13 godz. 10 min

L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard

2.7(19)

1 godz. 15 min

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4.5(8)

4 godz.

Velouté d'asperges noisetté

4.3(18)

1 godz. 5 min

Confiture abricot-gingembre

4.9(43)

1 godz. 55 min

Compote poire-rhubarbe

4.9(49)

25 min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

5.0(2)

1 godz. 25 min