Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4.5 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

6 portions

Składniki

100 g de fromage blanc nature
100 g de mascarpone
220 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
100 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
500 g de rhubarbe coupée en morceaux
100 g de fraises surgelées coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 134 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 1076.7 kJ / 252.2 kcal

Tłuszcz 8.3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 38.8 g

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Dostępny w

Thermomix® et moi n°30 47 Przepisów
Francja

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