Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)

Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
250 g di carne trita mista
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
800 g di acqua
200 g di carote pelate e a fettine (0,5 cm)
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
50 g di zucchero
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato (opcjonalnie)
¾ di cucchiaino di sale
350 g di pasta ripiena tipo tortellini
100 g di frutta essiccata mista (prugne, albicocche, fichi)
150 g di mele sbucciate e a pezzi
150 g di pere sbucciate e a pezzi
200 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
20 g di brandy (opcjonalnie)
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere
1 bacca di anice stellato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1104 mg

Białko 32.3 g

Kalorie 3366.9 kJ / 804.7 kcal

Tłuszcz 32.3 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 19.1 g

Węglowodany 102.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Migliori amici 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1 Std.

Pisellini e mais a vapore

Keine Bewertungen

Ghiaccioli alla frutta arcobaleno

10 Std.

Sorbetto al cetriolo e limone

9 Std. 15 Min

Panna cotta ai popcorn

3 Std. 30 Min

Uova sode colore verde

55 Min

Brodo di carne in pasta

45 Min

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30 Min

Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki

8 Std. 30 Min

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

1 Std.

Panna lime e nocciole

5 Min

Sorbetto al caffè con panna montata

10 Min