Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)

Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
250 g di carne trita mista
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
800 g di acqua
200 g di carote pelate e a fettine (0,5 cm)
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
50 g di zucchero
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato (opcjonalnie)
¾ di cucchiaino di sale
350 g di pasta ripiena tipo tortellini
100 g di frutta essiccata mista (prugne, albicocche, fichi)
150 g di mele sbucciate e a pezzi
150 g di pere sbucciate e a pezzi
200 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
20 g di brandy (opcjonalnie)
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere
1 bacca di anice stellato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1104 mg

Białko 32.3 g

Kalorie 3366.9 kJ / 804.7 kcal

Tłuszcz 32.3 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 19.1 g

Węglowodany 102.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Migliori amici 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di carne al Varoma

40 min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 min

Involtini alla frutta secca

40 min

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45 min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 godz. 45 min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 godz.

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1 godz. 45 min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 godz. 25 min

Hamburger di pollo

1 godz.

Riso integrale con macinato di carne e verdure

1 godz. 10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie