Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

140 g di olio extravergine di oliva
100 g di pomodorini
20 g di erbe aromatiche fresche miste (ad esempio timo, basilico, rosmarino)
4 spicchi di aglio
2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaino di aceto balsamico
200 g di chicchi di quinoa
750 g di acqua
50 g di cipolla rossa a pezzi (2-3 cm)
75 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
75 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di melanzana a pezzi (2-3 cm)
50 g di pomodoro a pezzi (2-3 cm)
½ avocado finemente affettato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 919.6 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 1529 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 10.2 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 45.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, senza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bowl con falafel e verdure

30 Min

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1 Std.

Sformatini di agretti

1 Std.

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3 Std.

Insalata di cavolo rosso e mele

1 Std. 15 Min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 Min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 Min

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

1 Std. 30 Min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30 Min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 Std.

Curry di legumi

1 Std.

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 Min