Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

140 g di olio extravergine di oliva
100 g di pomodorini
20 g di erbe aromatiche fresche miste (ad esempio timo, basilico, rosmarino)
4 spicchi di aglio
2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaino di aceto balsamico
200 g di chicchi di quinoa
750 g di acqua
50 g di cipolla rossa a pezzi (2-3 cm)
75 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
75 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di melanzana a pezzi (2-3 cm)
50 g di pomodoro a pezzi (2-3 cm)
½ avocado finemente affettato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 919.6 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 1529 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 10.2 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 45.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, senza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 Min

Smoothie ACE

10 Min

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40 Min

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

30 Min

Seitan speziato con verdure insaporite

20 Min

Lasagna di pesce e piselli

1 Std. 5 Min

Curry di verdure e tempeh

1 Std.

Medaglioni vegetariani

1 Std. 10 Min

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1 Std. 30 Min

Omelettes alle verdure

30 Min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 Min