Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Délice au chocolat
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 portions
Składniki
La génoise
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
30 g de cacao en poudre et un peu pour le moule
-
150 g de sucre en poudre
-
40 g de farine de blé
-
80 g de farine d'amande
-
2 g de levure chimique
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de café instantané dissous dans 1 c. à soupe d'eau ambiante
-
210 g de blancs d'œufs
La ganache au chocolat blanc
-
180 g de chocolat blanc
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre doux
La ganache au chocolat noir
-
180 g de chocolat noir
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre doux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
394.3 mg
Białko
10.3 g
Kalorie
2977 kJ /
711.5 kcal
Tłuszcz
53.8 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
30.3 g
Węglowodany
51.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Goûters d'enfants
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Entremets chocolat-café
4 h
Tarte aux noisettes et chocolat
3 h 15 min
Layer cake façon tiramisu
1 h 15 min
Tartelette au chocolat praliné
2 h 30 min
Gâteau tout chocolat
5 h 45 min
Bûche roulée noisette-café
1 h 20 min
Sablés viennois
45 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 h 30 min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1 h 15 min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 h 30 min
Croquant au chocolat
16 h 20 min
Brownie
45 min